在西安的时候曾品尝到过当地一味小吃：蜂蜜凉粽。小贩用棉线将白米粽切割成片状，盛碟，淋上蜂蜜，凉生生，甜津津，颇为可口。据说这蜂蜜凉粽是由唐代的赐绯含香粽演化而来，这也许是白米粽最美妙的名称了罢。